亭湖全力护航“舌尖上的安全”

发布日期:2021-09-18 12:11 来源:亭湖区政府办公室 字体:[ ]

中秋佳节将至,为保障节日市场食品安全,营造安全、祥和的节日氛围,亭湖区严格监管举措,扎实积极作为,开展节前食品安全专项检查,全力护航节日期间辖区食品安全。

强化生产环节监管。执法人员对月饼、糕点制作等单位进行检查,督促经营户落实食品安全主体责任,把好原料进货关、食品添加剂使用关、生产过程卫生关,全面排查食品生产环节风险隐患,确保产品安全合格。

强化流通环节排查。针对节日期间消费特点,执法人员以辖区内商超、食品店、农贸市场为重点场所,以月饼、米面粮油、乳制品、酒类、饮料等节日食品为重点品种,对经营者经营资质、从业人员健康情况、进货查验、索证索票及台账管理制度落实情况等进行检查,督促经营者诚信守法经营。

加强食品安全宣传。在检查过程中,执法人员不忘加强食品安全知识宣传力度,增强公众科学消费意识,同时畅通“12315”投诉举报热线,及时受理和处置消费者投诉举报,依法维护消费者合法权益,形成食品安全社会共治良好氛围。

下一步,亭湖区将继续加强市场巡查和执法检查力度,严厉打击食品安全违法违规行为,筑牢食品安全防线,全力维护中秋假日期间食品安全和市场秩序稳定,确保人民群众过一个快乐安全的节日。

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