近日，阜宁县在长者食堂领域又迈出了创新的一步，养老机构食堂打破了原有的服务范围，向社区开放，这一举措标志着养老机构的服务不再局限于院内特困老人，而是开始向外拓展，为更多的适龄老人提供服务。

开门助餐扩大“朋友圈”。养老机构食堂的对外开放，意味着更多的老年人可以在这里享受到营养均衡、口味适宜的餐食。与此同时，这种开放模式也为周边的居民提供了更多的就餐选择。无论是临时用餐还是长期订餐，机构食堂都能以其优质的服务和合理的价格满足不同人群的需求。开放式的食堂也有助于促进院内老人与社会其他群体交流互动，相同年龄段、不同背景的人们在这里共享美食，分享生活，不仅有助于老年人的身心健康，还提升他们的生活质量和幸福感。

娱乐服务丰富“生活圈”。在开门办院的模式下，养老机构开展了各种娱乐服务来丰富老人的生活，可以在阅览室静心阅读，也可以在手工室学习制作，大家围在桌子旁，各显身手，老年人在这里互相结识了新朋友，扩大了生活圈，增强了社交能力。“从家走五分钟就到养老中心了，上午在这里看看书、唱唱歌，中午就在食堂吃顿午饭，和朋友们聚在一起，跟在家一样自在，但又比在家有意思。”75岁的阳光村李大爷笑意盈盈地说。

日照小住拓展“服务圈”。家有需要随时照料的老人，却因为工作或其他原因要短期离家，或是短期内无法专心照顾老人，这时候如何安置老人让很多人犯难。所以该县养老机构除了提供日常用餐服务外，还为老年人提供短期的日照小住服务。老年人可以在这里体验一段时间的养老院生活，感受专业的照护和贴心的服务，根据老人意愿，还可以按照需要布置房间，甚至把他们种植的花草树木带到养老院的花园里，这种模式是养老服务功能的延伸，不仅为老年人提供了更多的选择，也为照料者提供了一个“喘息”的机会，更为养老机构带来了新的发展机遇。

通过对外开放养老机构食堂，该县民政部门成功打造了一个集餐饮、娱乐和短期居住于一体的综合养老服务平台。开门办院这一举措不仅为老年人提供了更加全面、便捷的服务，也推动了养老服务的发展与创新。

下一步，该县将借助硕集镇敬老院“开门办院”的典型经验，以点带面在全县范围内的养老机构中全面推广，让养老机构脱离“关门办院”的“孤岛”境地，让更多老人共享养老资源。