8月30日上午，苏州肯德基有限公司行政专员许女士在盐南高新区市场监管局许可窗口，当场领取了该公司盐城欧风街店的食品经营许可证。这是《江苏省连锁食品经营许可告知承诺管理办法》实施以来，我市发放的首张异地告知承诺食品经营许可证。

今年6月20日，省市场监管局制定出台了《江苏省连锁食品经营许可告知承诺管理办法》。根据办法规定，连锁食品经营企业总部（含区域总部）注册在我省或者在我省设有管理机构的，在省内已有10家以上直营门店、门店使用统一的商号且由总部统一管理的，可向设区市市场监督管理部门申请适用告知承诺。经评审取得告知承诺办理资格的连锁食品经营企业，从2024年8月1日起，在本省新开门店办理食品经营许可证时，只需提交《连锁食品经营单位申请食品经营许可承诺书》、布局流程图等相关材料，县级食品经营许可部门可当场受理许可申请并做出许可决定，免于现场核查。

为落实好该项新政，进一步优化全区营商环境、提升食品经营许可便利化水平，区市场监管局主动作为，全面细化举措。加大宣传力度，主动对接辖区内设有门店的连锁食品经营企业相关负责人，宣传和讲解相关政策，引导其总部积极申请承诺资格确认、享受政策便利；加强沟通协调，在省、市局条线的精心指导下，与申请办理告知承诺的企业建立实时沟通机制，做好政策衔接和业务指导，及时解决初次办理过程中遇到的问题，帮助企业顺利完成申请；开展安全提示，通过政策宣传和实地指导，引导连锁食品经营企业提升食品安全管理层次，进一步加强门店员工的培训考核，强化安全隐患点的风险控制，在管理制度的落实上下功夫、见实效。

下一步该局将积极探索服务连锁食品经营企业的新举措、新方法引导更多的食品连锁经营企业尤其是本地企业了解并受益于该项政策并在品牌保护和发展保障食品安全等方面给予企业更多的指导和帮助促进食品经营行业蓬勃发展进一步激发消费新“活力”点旺城市“烟火气”。